営業時間短縮のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止のため
東京都の「まん延防止等重点措置」要請に伴い
1月21日(金)から
2月13日(日)まで営業時間を21時迄
お酒のご提供は20時まで
とさせて頂きます。
皆様のご理解ご協力の程お願い申し上げます。

営業時間短縮のお知らせ

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、東京都の「まん延防止等重点措置」要請に伴い、
1月21日(金)から 2月13日(日)まで営業時間を21時迄
お酒のご提供は20時までとさせて頂きます。
皆様のご理解ご協力の程お願い申し上げます。

六雁のお料理〈一月のお献立〉

〈一 月のお献立〉

ディナーのお料理はコースでのご用意となっております。
《 料理長のおすすめコース 》《 極みコース 》
17:30〜21:00(2月13日まで)で営業いたしております。


ディナーのお料理は
コースでの ご用意となっております。
《 料理長のおすすめコース 》
《 極みコース 》
17:30〜21:00(2月13日まで )で
営業いたしております。

  
料理長のおすすめコース
ご接待、ご会食に一番人気のコースです。
¥16,500 税込
*サービス料は頂戴いたしておりません 
   
《前菜》
甘鯛の蕪蒸し
木耳、山葵、べっこうあん
《前菜》
野鴨の炭火焼とぬた和え
ごま豆腐、山葵、花穂
《お椀》
蛤の潮汁、天然わかめ、巻き湯葉
紅白人参大根、花菜、柚子
《お造り》
鮃、ホタテ、あん肝ポン酢、山葵
《焼き物》
ふぐ白子炭火焼、酢飯
《肉料理》
 南阿蘇、香心ポーク、揚げ蓮根
金柑ジャム、天豆油焼き
《お食事》
おばけ、水菜、油揚げ、紅玉味噌汁
 なます大根と芹の胡麻和え
鯛味噌
《デザート》
苺ソルベ、練乳生クリーム
花びら餅
 

  
極みコース
¥19,800 税込
*サービス料は頂戴いたしておりません 
ワンランク上の「極みコース」を
事前のご予約にて承ります。
お電話にてお問い合わせください。 
 

当店ではサービス料はいただいておりませんが、
8階特別室のご利用に限り10%のサービス料を
頂戴しております。 予めご了承下さい。
 

料理長プロフィール LinkIcon