六雁のお料理〈三月のお献立〉


お料理はコースでのご用意となっております。
東京都の時短要請期間中(〜3月7日)は《料理長のおすすめコース》
現状に鑑み、お料理の内容、ボリュームは従来のまま、
60〜90分でお召しいただけるよう 調整いたしております。
営業時間は通常よりも30分早め、17時より営業いたしております。

  
料理長のおすすめコース
ご接待、ご会食に一番人気のコースです。
¥15,000
税別*サービス料は頂戴しておりません 
   
前菜《 春野菜のおひたし、白魚 》 
前菜《 牛カツ、アスパラガス、大竜ファーム焼き椎茸 》 
お椀《 蛤の潮汁、飛龍頭、ウルイ、木の芽 》
お造り《 鰆の藁焼き、海苔ジュレ、山葵 》
旬菜《 蓬豆腐、甘エビ、八朔、澳オリーブoil 、
煎りそば茶、花穂、美味出汁 》
煮物《 春子鯛、筍、若芽、関山麩、木の芽 》
お食事《 うすい豆ご飯、たぐり湯葉味噌汁、香の物 》
デザート《 トマトアイス、奥田トマト、和三盆糖蜜、桜餅 》
    

当店ではサービス料はいただいておりませんが、
8階特別室のご利用に限り10%のサービス料を頂戴しております。
予めご了承下さい。店内のご案内LinkIcon
 

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