コース料理の価格改定のお知らせ
いつも六雁をご贔屓にありがとうございます。
この度の原材料費の高騰により、現行価格でのご提供が困難となりました。
ご利用いただいております皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、
６月１日より値上げをさせていただく事となりました。
５月中にご予約いただきましたお客様に限り、8月末日までのご予約を現行価格で対応させていただきます。
この度の原材料費の高騰により、現行価格でのご提供が困難となりました。
ご利用いただいております皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、
６月１日より値上げをさせていただく事となりました。
５月中にご予約いただきましたお客様に限り、8月末日までのご予約を現行価格で対応させていただきます。
・おすすめコース ¥20,000（税込）
・極みコース ¥25,000（税込）
・特別コース《8階》¥25,000（税込）＋サービス料10%
六雁のお料理〈五月のお献立〉
〈五月
のお献立〉
ディナーのお料理はコースでのご用意となっております。
《 料理長のおすすめコース 》《 極みコース 》
17:30〜23:00（最終入店 20:00 ）で営業いたしております。
ディナーのお料理は
コースでの
ご用意となっております。
《 料理長のおすすめコース 》
《 極みコース 》
17:30〜23:00（ 最終入店 20:00
）で
営業いたしております。
●
料理長のおすすめコース
¥16,500 税込
＊サービス料は頂戴いたしておりません
《前菜》
桜えびの春巻き、蓮根甘酢漬け、青柚子
《旬菜》
太刀魚炭火焼、叩き木の芽、鬼おろし
《お椀》
青大豆の呉汁、ごま豆腐、ホワイトアスパラ
《お造り》
鰹、海苔、山葵、香味野菜
《野菜料理》
季節野菜の煮こごり、花穂
野菜寿司〈 貝われ大根手毬寿司 〉
旬野菜〈 胡瓜、もろみ白和え 〉
焼き野菜〈 ヤングコーン炭火焼 〉
揚げ野菜〈 蓮根の天ぷら／関山麩、辛子 〉
《肉料理》
香心ポーク、肩ロースの藁焼き
クレソンサラダ
干瓢と新生姜ガリのリンゴ酢和え
《お食事》
穴子唐揚げご飯、トマト赤出汁
香の物、水茄子、人参葉胡麻和え
《デザート》
黒糖アイス、黒ボー、マンゴー
笹団子
●
極コース
¥19,800 税込
＊サービス料は頂戴いたしておりません
《前菜》
桜えびの春巻き、蓮根甘酢漬け、青柚子
《旬菜》
太刀魚炭火焼、叩き木の芽、鬼おろし
《お椀》
青大豆の呉汁、ごま豆腐、ホワイトアスパラ
《お造り》
鰹、海苔、山葵、香味野菜
《野菜料理》
季節野菜の煮こごり、花穂
野菜寿司〈 貝われ大根手毬寿司 〉
旬野菜〈 胡瓜、もろみ白和え 〉
焼き野菜〈 ヤングコーン炭火焼 〉
揚げ野菜〈 蓮根の天ぷら／関山麩、辛子 〉
《鮑料理》
蒸し鮑、香味干し海苔
《肉料理》
香心ポーク、肩ロースの藁焼き
クレソンサラダ
干瓢と新生姜ガリのリンゴ酢和え
《お食事》
穴子唐揚げご飯、トマト赤出汁
香の物、水茄子、人参葉胡麻和え
《デザート》
黒糖アイス、黒ボー、マンゴー
笹団子
当店ではサービス料はいただいておりませんが、
8階特別室のご利用に限り10％のサービス料を
頂戴しております。
予めご了承下さい。
料理長プロフィール
コース料理の価格改定のお知らせ
いつも六雁をご贔屓にありがとうございます。
この度の原材料費の高騰により、現行価格でのご提供が困難となりました。
ご利用いただいております皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、
６月１日より値上げをさせて戴く事となりました。
５月中にご予約いただきましたお客様に限り、8月末日までのご予約を現行価格で対応させていただきます。
この度の原材料費の高騰により、現行価格でのご提供が困難となりました。
ご利用いただいております皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、
６月１日より値上げをさせて戴く事となりました。
５月中にご予約いただきましたお客様に限り、8月末日までのご予約を現行価格で対応させていただきます。
・おすすめコース ¥20,000（税込）
・極みコース ¥25,000（税込）＋サービス料10%
・特別コース《8階》¥25,000（税込）＋サービス料10%
